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标题: 早餐为什么不能吃大米粥？医生：不仅是米粥，这几种最... [打印本页]
作者: yuxin    时间: 2022-3-5 15:51
标题: 早餐为什么不能吃大米粥？医生：不仅是米粥，这几种最...
早餐为什么不能吃大米粥？不仅是米粥，这几种最好也别吃

一日之计在于晨，所以早晨的这顿饭尤其重要。特别是对于现在忙于工作的年轻人来说。早上这顿饭显得格外重要。大部分人早上都爱喝上一碗大米粥，但是经常把大米粥当早餐，可能会有所欠缺，毕竟营养不全面，专家更是表示早餐最好不要喝大米粥。

早餐为什么不能吃大米粥？医生提示：不仅是米粥，这几种最好也别吃
1、大米粥

家里有老人的，一般早上做饭都会做一碗大米粥。因为清淡，不浪费时间，简单易做。不过有的专家却建议：早上应当减少喝大米粥，大米粥中的主要成分就是大米。

长时间熬煮，大米当中的淀粉已经充分糊化，大米中也并不是什么营养食物，而且里边的含水量比较高，只是简单的碳水。由于大米粥的主要成分有大米和水组成。所以说它的含糖指数非常高，对于老年人来说容易造成体内血糖不稳定，甚至会对心脑血管造成影响。

2、代餐饼干

顾名思义就是取代部分或全部正餐的食物，常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。不过专家认为有的代餐食物连热量表等基本信息都没有，质量堪忧，代餐食品只是一种普通食品，不应明示减肥效果，均衡营养对身体更为重要。

3、水果搭配酸奶

现在年轻人由于工作繁忙以及减肥等原因，普遍早餐比较匆忙，为了减少碳水化合物的摄入，平时会选择吃水果，这时就会选择空腹状态下喝酸奶来打发早餐。

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专家认为这是极其不合理的这样并不能保证每天身体正常的需求。专家表示虽然看起来很有营养但是种情况容易导致营养缺失，最终的结果就是，诱发的厌食现象，甚至还会导致贫血症状的发生不利于身体健康。

医生建议食用的食物
1、鸡蛋

美国营养学院研究指出，早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质，鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质。

吃鸡蛋一定要煮熟吃，因为生鸡蛋内有细菌，还有鸡蛋不宜多吃。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物，胆功能不好的人一定要注意少吃。

2、酸奶

当代年轻人大部分早晨的时间很紧迫，不可能做得太丰富只能简单吃一下。如果想要营养一下子大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶。由于酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外。

在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素等。使得它具有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，还可促进肠道蠕动，利于通便。所以酸奶成为了早餐重要的饮用物之一。

3、面包

面包作为我们日常使用的食物之一，也是早餐当中不可缺少的一员。面包大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于人体健康。

结语：早餐的时间尽量安排在早上6:00~8:00之间，平时吃早餐的时候记得细嚼慢咽，这样更有利于肠胃的消化和吸收，平时你喜欢吃什么早餐？



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